Yes, it’s Friday!

Hallo! Ich hoffe ihr seit alle in bester Freitagsabendstimmung. Nachdem ich reichlich gestresst in den Feierabend gestartet bin, gehts mir nun schon viel besser. Zeit für den Wochenrückblick.

1. Wie der ADAC empfiehlt hatte ich meine Winterreifen von O(ktober) bis O(stern). Aber letzten Samstag war es Zeit zum Wechsel.
   Da meine Schwester und Mutter bei der gleichen Werkstatt sind, nutzen wir die Wartezeit immer für einen kleinen Kaffeeklatsch.
2. Mit meinen beiden Schwestern ging es diese Woche nach Düsseldorf zum Flughafen, wobei keiner von uns verreist ist. Wir finden es einfach schön durch die Shopping Arkaden zu bummeln, Kaffee zu trinken und den Hauch der weiten Welt zu spüren.
3. Fündig geworden bin ich auch. Nach sieben Jahren musste mal ein neues Portmonee (ja, so darf man es schreiben) her. Nachdem mein altes Portmonee –  rot, mit Goldrand und sehr bunt war, hab ich mich diesmal für eine schlichtere, aber größere Variante entschieden. Vor allem mit viel Platz für die unzähligen Karten.
4. Ein neues Rezept habe ich diese Woche auch ausprobiert. Ich bin immer auf der Suche nach einfachen und schnellen Rezepten, die auch noch lecker sind. Diese Huevos Rancheros haben alle Punkte erfüllt. Das Rezept findet ihr hier, ich habe es allerdings etwas abgeändert und noch eine Dose Tomaten dazu gegeben. Das Gericht gab es bei uns zum Mittagessen und nicht, wie in Amerika wohl üblich zum Frühstück. Aber das ist ja jedem selbst überlassen.
5. Das Beste an diesem Freitag ist, dass heute meine Woche Urlaub beginnt.  Und was auch immer das Wetter vorhat: Eiskaffee oder Heiß-Kaffee, Liegestuhl oder Couch, T-Shirt oder Strickpullover, gemacht wird, was gut tut!

Ich wünsche euch ein wunderbares Wochenende!